Nisam ni ja jeo onakav uštipak kao iz tetkinog posta, ali onaj koji spremaju u Bosni je idealan uz pavlaku ujutro.
Ljudi, hvala svima na komentarima, sad sam se tek setila da sam pisala i ovde Ne, jos uvek ne znam sta je ustipak i ne, jos uvek ga nisam jela A kako vidim, bila sam u istim mukama kao onomad, kad sam jela sve sto mi je palo pod prste i zube. Fala vi sto ste bili, svracacu cesce da me obidjem
Evo izvoli,obično testo,kao za lepinjice,a može i sa krompirom
Jesi li ikad saznala šta je uštipak,vidim davno si se pitala,pa i ostale?Ako si saznala i probala a ako nisi javi jer nebi da đabe kuckam,nisam baš orna.
Ja znam i za slane.. Ima i na guglu vidim.. Nego znas sta ja mislim? Sve sto ushtinesh od velikog testa sa dva prsta.. Pa sad.. Mosh oblikovati u okruglicu, mosh ostaviti 'nako neoblikovano, dodati pekmeza ili posoliti, ili metnuti sljivu pa da se zove knedla sa sljivom, preliti cuker vaserom pa da se zove tulumba.. je ushtipak. Ushtino si i tacka.
Kako bwe ne znas sta je ustipak???? Ne znam ni ja ali mora da je dobro! Cek, sad cu da guglam!
pa,uštipak,poznat još u narodu i kao kolačić jeste ono na ulju prženo testo koje je predhodno raslo u nekoj činiji i onda se kažikom stavljalo,na već gorepomenuto,vruće ulje. Može se jesti zašećereno,ali i posoljeno. I naravno,sasvim je zgodno za žvakanje dok telefoniraš jer ne zahteva napor.Vilica, zbog njegove karakteristične mekosti, sama škljoca. Ako ti ikad telefonoram,podseti me da ga strpam u usta,kako bih te podsetila na rađanje misli o istom kada si pričala sa drugaricom...
Hej!Pile moje!Uštipak ti je flićkavo kiselo testo kao za krofne samo redje(mislim flićkavo)uštinuto kašikom i bačeno na vrelo ulje.Posle posuto prah šećerom.Niš' posebno!Eto!Jedino ako postoji nešto drugo što se zove "uštipak",ondak nem' pojma!
Ja znam za slane ustipke A postanu slatki kad se na njih namaze dzem, kremic ili pospe secerom... Mada je preferiram slane Pa to je neko testo.. kao mekike... samo manje ... Imas na netu recept Ustipci
Jbt, dugarice modu, kako bre ne znades sta je ustipak? Btw, nije slatkis, ali moze postati ako ga ukrasis dzemom ili necim slicnim